Tipps zum Kochen mit Trinknahrung: erwärmen und einfrieren
Für den Einsatz bei warmen Speisen und Getränken können Sie Trinknahrung bis max. 70°C erwärmen, sollten sie jedoch nicht zum Kochen bringen, um alle wichtigen Nährstoffe zu erhalten. Geben Sie Trinknahrung daher möglichst erst zum Ende der Zubereitung zu den Speisen.
Zur Anreicherung von herzhaften Gerichten eignet sich vor allem die neutrale Geschmacksvariante. Erscheint Ihnen die Variante zu süß, können Sie die Süße mit etwas Sauerrahm oder saurer Sahne ausgleichen.