Süße Waffeln

Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
lovital^® complete energy 2.0 fibre Vanille, Milch, Zitronensaft sowie eine Prise Salz und Zimt zugeben.
Das Mehl sieben und mit dem Backpulver nach und nach hinzugeben. Alles gut verrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Waffeleisen vorheizen und portionsweise den Teig in das Waffeleisen geben. Waffeln backen, bis sie goldgelb sind.
Die frisch gebackenen Waffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren.
TIPP: Zu den fertig gebackenen Waffeln schmecken auch kleingeschnittene Früchte, Rote Grütze, heiße Sauerkirschen, Schlagsahne oder Vanillesoße.

ca. 20 Minuten

ca. 4 Portionen