Tomatensuppe mit Fortimel Trinknahrung
Tomatensuppe mit Fortimel Trinknahrung
Tomatensuppe mit Fortimel Trinknahrung

Tomatensuppe

  • Zwiebeln fein würfeln und in Butter glasig dünsten, Tomatenmark und Mehl darin anschwitzen und mit Brühe auffüllen, anschließend ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  • Pürierte Tomaten dazugeben (frische Tomaten in kochendes Wasser legen, herausnehmen, die Haut abziehen und pürieren).
  • Mit Fortimel® Compact 2.4 Neutral auffüllen.
  • Mit Gewürzen und zerkleinerten Kräutern verfeinern. 

Zutaten

  • 1/2 Zwiebel
  • 1 EL Butter (Margarine)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1/2 TL Mehl
  • 200 ml Brühe
  • 150 g Tomaten aus der Dose oder 250g frische Tomaten
  • 100 ml Fortimel® Compact 2.4 Neutral
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • 1 Prise Zucker
  • Oregano
  • frisches Basilikum
ca. 20 Minuten
ca. 2 Portionen

Nährwerte pro Portion

Energie545 kcal
Eiweiß14,7 g
Fett29,5 g
Kohlenhydrate53,3 g

Rezept teilen

Zum Rezept

Infothek
Bildungsangebote
Produkte
Services

Zum Kontaktformular

Social Media

Medizinisches Fachpersonal

Die folgenden Informationen sind aus rechtlichen Gründen nur für medizinisches Fachpersonal vorgesehen. Wir weisen darauf hin, dass die bereitgestellten Inhalte nur von medizinischem Fachpersonal richtig interpretiert werden können und haften nicht für Folgen unsachgemäßer Verwendung.