Hühnerfrikassee mit lovital Trinknahrung
Hühnerfrikassee mit lovital Trinknahrung
Hühnerfrikassee mit lovital Trinknahrung

Hühnerfrikassee

  • Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe garen.
  • Gemüse klein schneiden und in Salzwasser dünsten.
  • Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze herstellen und Geflügelfond und lovital® complete energy 2.0 Neutral mit einem Schneebesen einrühren.
  • Gegarte Hähnchenbrust und Gemüse zur Soße hinzugeben.
  • Das Hühnerfrikassee mit einem Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

TIPP: Als Beilage empfehlen wir Reis und einen grünen Salat.

Zutaten

  • 150 g Hähnchenbrustfilet
  • 30 g Erbsen
  • 30 g Möhren
  • 30 g Champignons
  • 30 g Spargel
  • 1 TL Mehl
  • 1 TL Butter
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 50 ml Geflügelfond
  • 100 ml lovital® complete energy 2.0 Neutral
  • Salz
  • Pfeffer
  • Spritzer Zitronensaft
ca. 30 Minuten
ca. 1 Portion

Nährwerte pro Portion

Energie495 kcal
Eiweiß46,0 g
Fett19,1 g
Kohlenhydrate32,7 g

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