Ernährungstherapie mit Trinknahrung
Ernährungstherapie mit Trinknahrung
Ernährungstherapie mit Trinknahrung

Mit medizinischer Trinknahrung Nährstofflücken schließen

In manchen Phasen des Lebens kann Essen und Trinken eine Herausforderung darstellen. Trotz größter Bemühungen, die alltägliche Kost mit Lebensmitteln mit einer hohen Energie- und Nährstoffdichte anzureichern, wie z.B. Sahne oder Butter, gelingt es Ihnen nicht, einen Gewichtsverlust zu stoppen oder entstandene Nährstofflücken zu schließen? Genau in dieser Situation kann eine Ernährungstherapie mit medizinischer Trinknahrung eine gute Wahl sein. 

Eine Ernährungstherapie folgt einem Stufenplan, bei dem möglichst lange die normale Ernährung aufrechterhalten werden soll. Ist dies nicht erfolgreich, folgt in einer zweiten Stufe die Ergänzung der Ernährung mit Trinknahrung (oral bilanzierten Diäten), um Nährstofflücken verlässlich zu schließen oder einen ungewollten Gewichtsverlust zu stoppen.

Trinknahrung: Kraftpakete für mehr Energie im Alltag

Medizinische Trinknahrungen gehören zu den Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke (sog. bilanzierte Diäten). Die hochkalorischen Kraftpakete liefern mit jedem Schluck viel Energie, Eiweiß, Vitamine und alle wichtigen Nährstoffe, die der Körper Tag für Tag benötigt.  

Medizinische Trinknahrungen können als Ergänzung zur normalen Ernährung oder aufgrund Ihrer Nährstoffzusammensetzung sogar dauerhaft zur ausschließlichen Ernährung getrunken werden. So sind die Flüssignahrungen wichtige Helfer und Begleiter im Kampf gegen Appetitlosigkeit, Kraftlosigkeit, ungewollten Gewichtsverlust sowie bei einer bereits bestehenden oder drohenden Mangelernährung

Schon gewusst?

Die Ursprünge der heutigen Trinknahrung liegen in der Astronautenkost, die erstmals in den 1960er Jahren in der Raumfahrt verwendet wurde. Deshalb werden die energiereichen Trinkmahlzeiten häufig auch als Astronautennahrung bezeichnet. 

Die Einnahme von Trinknahrung ist dank der flüssigen Konsistenz einfach.

Vorteile von Trinknahrung: einfach, praktisch und ausgewogen ernährt

Eine gezielte Ernährungstherapie mit hochkalorischer Trinknahrung kann die Ernährung wirkungsvoll unterstützen und Nährstofflücken schließen. Die Einnahme ist Dank der flüssigen Konsistenz der Drinks sehr einfach und erfordert keine große Anstrengung. 

Weitere Vorteile von hochkalorischer Trinknahrung:

  • optimale Deckung des Energie- und Nährstoffbedarfs,
  • rasche Gewichtszunahme möglich,
  • hohe Akzeptanz bei Appetitlosigkeit durch kleine Portionsgrößen mit hoher Nährstoffdichte,
  • leicht verdaulich und gut verträglich,
  • ungeöffnet hat Trinknahrung eine lange Haltbarkeit von etwa 12 Monaten (je nach Hersteller) und kann einfach bei Zimmertemperatur gelagert werden,
  • große Geschmacksvielfalt sorgt für Abwechslung (neutral, süß, herzhaft, fruchtig, usw.),
  • Trinknahrung ist verordnungsfähig und kann unter bestimmten Voraussetzungen von der Krankenkasse erstattet werden.

In vielen Untersuchungen konnte zudem ein positiver Effekt von Trinknahrung auf die Komplikationsrate bei Erkrankungen, den Genesungsprozess und die Lebensqualität bestätigt werden

Wann ist Trinknahrung empfohlen?

Trinknahrung ist immer dann empfohlen, wenn Betroffene ihren Energie- und Nährstoffbedarf über einen längeren Zeitraum nicht mehr über die alltägliche Nahrung decken können. Da die Ursachen hierfür sehr vielfältig sind, ist auch das Einsatzgebiet von Trinknahrung sehr breit gefächert.

Nachfolgend finden Sie einige Situationen, in denen Trinknahrung helfen kann, den Ernährungszustand zu stabilisieren oder zu verbessern: 

Mögliche Einsatzgebiete von Trinknahrung im Alter

Häufige Einsatzgebiete von Trinknahrung bei krankheitsbedingten Ernährungsproblemen

Welche Trinknahrungen gibt es?

Zur Deckung der unterschiedlichen Ernährungsbedürfnisse bei alters- oder krankheitsbedingter Mangelernährung gibt es Trinknahrungen in vielen unterschiedlichen Varianten. Für eine möglichst abwechslungsreiche und vielseitige Anwendung von Trinknahrung im Alltag stehen Betroffenen zudem eine große Geschmacksvielfalt und unterschiedliche Konsistenzen zur Verfügung.  

Trinknahrung mit unterschiedlichem Energie- und Eiweißgehalt

  • normokalorische Trinknahrungen mit 1 kcal / ml
  • hochkalorische Trinknahrungen mit > 1,2 kcal / ml bis über 2 kcal / ml
  • eiweißreiche Trinknahrungen mit mindestens 20 EN% Eiweiß

Trinknahrung für spezielle Erkrankungen

Eine Erkrankung kann die Anforderungen an die Ernährung verändern. Daher ist es manchmal notwendig, dass Trinknahrungen in ihrer Zusammensetzung auf die speziellen Ernährungsanforderungen eines Krankheitsbildes zugeschnitten sind. 

So gibt es spezielle Trinknahrungen für die Ernährung bei

Weitere Informationen zu Trinknahrungen für spezielle Erkrankungen mit Produktbeispielen finden Sie hier:

Ernährung bei Erkrankungen

Trinknahrung für Kinder

Für Kinder gibt es Trinknahrung ausgerichtet auf die Bedürfnisse der Kleinsten.

Die Ernährungsbedürfnisse eines Kindes unterscheiden sich von denen eines erwachsenen Menschen teils sehr deutlich. Trinknahrungen für Erwachsene sind daher nur bedingt für Kinder geeignet. Für Säuglinge, Kleinkinder und Jugendliche gibt es deshalb altersentsprechende Trinknahrungen, die speziell auf den Entwicklungsstand und die Ernährungsbedürfnisse der Kleinsten ausgerichtet sind. 

Trinknahrung in großer Geschmacksvielfalt

Trinknahrung gibt es in vielen Geschmacksrichtungen.

Medizinische Trinknahrung wird für besonders viel Abwechslung und Genuss in vielen Geschmackssorten angeboten – von süß bis herzhaft. Gängige Geschmacksrichtungen vieler Hersteller von Trinknahrung sind z.B.: 

  • neutraler Geschmack,
  • fruchtiger Geschmack, wie z.B. mit Beeren, Aprikose, Banane oder Kirsche
  • Vanille,
  • Schokolade,
  • Kaffee / Cappuccino,
  • Nuss
  • oder Keks.

Trinknahrung in unterschiedlichen Konsistenzen

Trinknahrung gibt es in unterschiedlichen Konsistenzen.

Trinknahrung gibt es zudem in unterschiedlichen Darreichungsformen und Konsistenzen, wie z.B.: 

  • als verzehrfertige Flüssignahrung,
  • als Cremes oder Puddings zum Löffeln,
  • als Pulver zum Anrühren als Drink oder zum Anreichern von Speisen und Getränken.

Anwendung von Trinknahrung: hilfreiche Tipps

Für eine bestmögliche Unterstützung sollten Sie Trinknahrung regelmäßig und über einen längeren Zeitraum einnehmen (mindestens 10-16 Wochen). Daher möchten wir Ihnen ein paar hilfreiche Tipps zur Anwendung und Einnahme von Trinknahrung geben und Ihnen aufzeigen, wie sich die Nahrungen leicht in den Alltag integrieren lassen:  

  • Trinknahrung schmeckt leicht gekühlt am besten.
  • Eine Einnahme ist grundsätzlich zu jeder Tageszeit möglich. Wir empfehlen Ihnen, diese jedoch zwischen den Hauptmahlzeiten, langsam und in kleinen Schlucken zu trinken.
  • Angebrochene Trinkpackungen können wieder verschlossen und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Danach sollten Sie diese entsorgen.
  • Trinknahrung kann eingefroren werden. Selbstgemachte Eiswürfel aus Trinknahrung schmecken z.B. in Eiskaffee oder –schokolade. Auch Eis am Stiehl aus Trinknahrung sind an warmen Tagen eine willkommene Abwechslung.
  • Geschmacksvarianten mit Schokolade und Kaffee schmecken auch als Heißgetränk zu Gebäck (bis max. 70°C erhitzen).
  • Für die Extraprotion Energie und Nährstoffe können Sie Trinknahrung z.B. in Quark, Joghurt oder Pudding rühren.
  • Aus pürierten Früchten und Trinknahrung lassen sich ganz einfach hochkalorische Smoothies hergestellen.
  • Probieren Sie Trinknahrung auch als Soße über Obstsalat.
Mit Trinknahrung hochkalorische Desserts zubereiten.

Unser Tipp

Sie können Trinknahrung nicht nur pur genießen, sondern diese zum Kochen und Backen  verwenden. Auf diese Weise lassen sich die Flüssignahrungen auf vielfältige Weise in Ihren Speiseplan integrieren.  

Zu den Rezeptideen

Bezahlt die Krankenkasse Trinknahrung?

Anders als Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt sind medizinische Trinknahrungen Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diäten) und aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung zur ausschließlichen Ernährung geeignet. Daher können diese wie Arzneimittel von einem Arzt verschrieben werden. Dies ist möglich, wenn:

  • die Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung eingeschränkt ist
  • und eine Anpassung der normalen Ernährung oder sonstige Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungssituation allein nicht ausreichen.

Hat Ihr Arzt die Trinknahrung auf einem roten Rezept verordnet, dann übernimmt die gesetzliche Krankenkasse (GKV) die Kosten. Auch für Privatversicherte werden die Kosten für Trink- und Sondennahrung in der Regel übernommen.

Trinknahrung kann jedoch auch ohne Rezept, z.B. in einem Sanitätshaus, der Apotheke oder auch online selbst gekauft werden.

Mehr zur Verordnungsfähigkeit

Ernährung über Sonde: Zugangswege

Gibt es Unterschiede zwischen Trinknahrung und Sondennahrung?

Trink- und Sondennahrung werden häufig in einem Atemzug genannt. Beide Flüssignahrungen gehören wie auch die parenterale Ernährung zur klinischen Ernährung und werden oft auch als künstliche Ernährung bezeichnet. Wie auch bei der normalen Ernährung über den Mund findet die Verdauung und Verwertung von Trink- und Sondenahrung im Magen-Darm-Trakt statt. 

Die beiden Ernährungsformen unterscheiden sich in der Zusammensetzung der Produkte nur wenig. Da Trinknahrung über den Mund aufgenommen wird, spielt der Geschmack bei den Trinkmahlzeiten eine wichtige Rolle. Sondennahrung hat im Gegensatz zu Trinknahrung meist keinen Geschmack, da die Flüssignahrung nicht über den Mund in den Magen-Darm-Trakt gelangt, sondern über eine Ernährungssonde direkt in den Magen oder Dünndarm verabreicht wird. Sondennahrung kommt daher mit den Geschmackspapillen im Mund nicht in Berührung. 

Sowohl Trink- als auch Sondennahrung enthalten meist alle notwendigen Nährstoffe für eine vollwertige und gesunde Ernährung und sind somit auch zur ausschließlichen Ernährung geeignet. 

Anders als Trinknahrung kommt Sondennahrung erst dann zum Einsatz, wenn Betroffene Nahrung nicht oder nicht ausreichend über den Mund aufnehmen können, wie z.B. bei einer starken Schluckstörung

Sie haben Fragen zu Trinknahrung?

Noch Fragen?

Es ist verständlich, dass vor allem am Anfang der Ernährungstherapie mit hochkalorischer Trinknahrung viele Fragen auftauchen. Wir haben deshalb die häufigsten Fragen rund um das Thema Trinknahrung in unserem FAQ-Bereich für Sie beantwortet.

Fragen und Antworten Trinknahrung

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

Infothek
Hochkalorische Trinknahrung gibt es in vielen Varianten und für unterschiedliche Bedürfnisse

Hochkalorische Trinknahrung: Zusammensetzung und Produktvielfalt

Menschen sind verschieden. So kann auch der Nährstoffbedarf sehr unterschiedlich sein. Die Zusammensetzung von Trinknahrungen orientiert sich daher an den verschiedenen Ernährungsbedürfnissen und Anwendungsgebieten. So gibt es Trinknahrungen in vielen Varianten, Geschmacksrichtungen und Darreichungsformen.
Infothek
Tipps zur Anwendung und Einnahme von Trinknahrung

Trinknahrung: Tipps zur Einnahme und Anwendung

Um einen Gewichtsverlust wieder aufzuholen oder entstandene Nährstofflücken zu schließen muss Trinknahrung längere Zeit eingenommen werden. Wir möchten Ihnen daher wertvolle Tipps geben, wie Sie diese anwenden und was Sie bei der Einnahme beachten sollten.
E-Learning
E-Learning DOLP Akademie: Trinknahrung

E-Learning medizinische Trinknahrung – für mehr Lebensenergie

Diese E-Learning hilft Ihnen, den Ernährungszustand zu erkennen, patientenorientiert zu beraten und Ernährungslücken mit Trinknahrung evidenzbasiert zu decken.
  • jederzeit verfügbar
  • online ohne Trainer
  • 0,5 Std.