Medizinische, hochkalorische Trinknahrung: Was ist das?

Medizinische Trinknahrungen, auch als Astronautennahrung oder Astronautenkost bekannt, sind kleine Kraftpakete in flüssiger Form. Diese werden als Ergänzung oder als Ersatz zur normalen Ernährung getrunken. Die Flüssignahrungen sind hochkalorische und nährstoffreiche Helfer und Begleiter im Kampf gegen Appetitlosigkeit, Kraftlosigkeit, ungewollten Gewichtsverlust sowie bei einer bereits bestehenden Mangelernährung. Trinknahrungen unterstützen immer dann, wenn Betroffene nur unzureichend oder gar keine feste Nahrung zu sich nehmen können. 

Hochkalorische Trinknahrung gibt es in Form von flüssigen Drinks (125-300 ml), Cremes zum Löffeln oder als Pulver zum Anrühren. Durch die konzentrierte Form enthalten Trinknahrungen bei geringem Volumen bereits viel Energie. So können Energie- und Nährstoffdefizite mit einer geringen Trinkmenge einfach ausgeglichen werden. Zudem fällt es vielen Menschen mit wenig Appetit oft leichter, etwas zu trinken als etwas zu essen.

Unser Körper benötigt Tag für Tag eine Vielzahl an Nährstoffen, damit er gesund und leistungsfähig bleibt. Im Normalfall nehmen wir diese Nährstoffe über die Nahrung auf. Sie liefern dem Körper Energie für die Aufrechterhaltung aller Körperfunktionen und stellen sicher, dass alle Stoffwechselprozesse reibungslos funktionieren. Aber was passiert, wenn eine ausreichende Versorgung nicht mehr möglich ist? 

Der hohe Energie- und Eiweißgehalt der medizinischen Flüssignahrungen sowie die umfassend enthaltenen Nährstoffe können dabei helfen, eine entstandene Versorgungslücke zu schließen und den Ernährungszustand wieder zu stabilisieren oder sogar zu verbessern. Verschiedene Untersuchungen bestätigen diesen positiven Effekt von hochkalorischen Trinknahrungen auf den Ernährungszustand, den Genesungsprozess und die Lebensqualität. 

Trinknahrungen sind Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, auch bilanzierte Diäten genannt. Bilanzierte Diäten unterliegen strengen rechtlichen Vorgaben und enthalten daher alle wichtigen Nährstoffe nach einer exakt definierten Zusammensetzung. Unterschieden werden bilanzierte Diäten nach voll- und teilbilanzierten Diäten.

Medizinische Trinknahrungen bieten im Bedarfsfall viele Vorteile für Betroffene mit einem ungewollten Gewichtsverlust, Nährstofflücken und Mangelernährung. Energie- und Nährstoffdefizite lassen sich mit den zumeist hochkalorischen Flüssignahrungen einfach ausgleichen. Gelingt dies, trägt dies zu einem verbesserten Ernährungs- und Gesundheitszustand bei und steigert das Wohlbefinden und die Lebensqualität.  

Zur Deckung des Energie- und Nährstoffbedarfs bzw. zum Ausgleich von Nährstoffdefiziten im Alter oder bei Erkrankungen hat hochkalorische Trinknahrung weitere wesentliche Vorteile gegenüber der normalen Ernährung: 

• optimale Deckung des Energie- und Nährstoffbedarfs,
• rasche Gewichtszunahme möglich,
• hohe Akzeptanz bei Appetitlosigkeit durch kleine Portionsgrößen mit hoher Nährstoffdichte,
• leicht verzehrbar durch flüssige Darreichungsform, Einsatz auch bei Schluckbeschwerden möglich,
• leicht verdaulich und gut verträglich,
• einfache Anwendung, da flüssige Trinknahrung direkt verzehrfertig ist,
• zur ergänzenden oder auch ausschließlichen Ernährung verwendbar,
• Flexibilität der Anwendung zu Hause oder unterwegs und dadurch einfach in den Alltag zu integrieren,
• ungeöffnet hat Trinknahrung eine lange Haltbarkeit und kann einfach bei Raumtemperatur gelagert werden,
• große Geschmacksvielfalt sorgt für Abwechslung (neutral, süß, herzhaft, fruchtig, milchig, säuerlich usw.),
• Trinknahrung kann den Behandlungserfolg positiv beeinflussen, die Wirksamkeit von Trinknahrung ist klinisch nachgewiesen,
• Trinknahrung ist verordnungsfähig.

Medizinische Trinknahrungen gehören, im Gegensatz zu Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt, zu den Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diäten) und unterliegen strengen rechtlichen Vorgaben. So gibt es in Bezug auf deren Zusammensetzung klare Vorgaben für Mindest- und Höchstmengen von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die meisten medizinischen Trinknahrungen sind aufgrund ihrer Zusammensetzung daher sogar dauerhaft zur ausschließlichen Ernährung geeignet. 

Unter bestimmten Voraussetzungen können medizinische Trinknahrungen zudem von der gesetzlichen Krankenkasse erstattet werden. Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt sind in der Regel nur zur ergänzenden Nahrungsunterstützung geeignet und werden nicht von der Krankenkasse bezahlt.